神奈川、東京をエリア中心としたエリアに、株式会社フジ食品は、食のコンシェルジュとしてバラエティーミートを中心とした食材・調理用食材・飲食店さまへの食材を供給しています。
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繁盛店では、厳選された食材から・・・!!

繁盛店の様子
 フジ食品は、飲食店への食品の供給にとどまることなく、多くの「繁盛店」のサポートで実績を上げています。お寿司屋さんに、良い中卸があるように、飲食店にも、「食材のプロフェッショナル:食のコンシェルジュ」が必要なのです。

 どんなに綺麗で、サービスの良い飲食店でも、「味」が良くなくては「繁盛店」にはなれません。お店の特長を活かす、安全・安心で鮮度の高い厳選された食材を、お店に合わせてコーディネイトいたします。また、仕込みの手間を軽減できるよう、調理しやすい形にカット・加工をして納品いたしまので、仕込みの時間を他の経営資源に振り向けることができるので大変喜ばれております。

食のコンシェルジュ 繁盛店支援フローチャート



フジ食品 飲食店サポート ご相談窓口 電話:0467-74-6800 平日9:00〜18:00受付 ネット窓口

繁盛店のご紹介
い志井グループ い志井グループさん >> い志井グループさんウェブサイト
ホルモンの本場群馬の当社、高崎食肉センターから新鮮な食材ホルモンを提供、素材を活かした料理で多くの店舗を展開する「い志井グループ」さんです。



豚肉料理専門店 とんとことん 豚肉料理専門店 とんとことんさん >> とんとことんさんウェブサイト
上州、群馬の黒豚の血をもつ父と、ハイブリット種の母から生まれたオリジナル豚を供給、他では味わうことのできないこだわり料理で、ご好評を得ています。

とんとことん 西麻布店 とんとことん 東京駅八重洲口PCP店 上州とことん酒場 とことん倶楽部


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